Vino DV Catena «Tinto Historico» 750ml

FICHA TÉCNICA

BODEGA Catena Zapata VARIEDAD Malbec/Bonarda/Petit Verdot  REGIÓN Corte de Cuatro Viñedos – los viñedos se dividen en lotes, que se cosechan por separado.  CRIANZA Añejamiento: 8 a 14 meses en barricas de roble francés. Barricas de primer, segundo y tercer uso.

ENÓLOGO Alejandro Vigil CEPAS 75% Malbec, 19% Bonarda, 6% Petit Verdot  ORGÁNICO NO  PRESENTACIÓN 1 botella 750ml

DESCRIPCIÓN DE LA BODEGA

Catena Zapata, una histórica bodega familiar fundada en 1902, está actualmente dirigida por los viticultores de tercera y cuarta generación Nicolás y su hija Laura Catena. Nicolás Catena Zapata es conocido como el hombre que revolucionó el vino argentino en los años 80, al centrarse principalmente en la calidad, Plantando viñedos a 1500 metros de altura y liderando el reingreso del Malbec –varietal francés casi olvidado por el resto del mundo– al mundo del vino, Catena Zapata y Nicolás Catena Zapata han recibido numerosos premios, entre ellos Decanter. Hombre del Año de la revista Decanter, Premio al Servicio Distinguido de The Wine Spectator y Bodega del Año de publicaciones de todo el mundo.

Notas de Degustación: Este vino se destaca por sus intensos aromas a frutos negros y flores característicos de los Malbec provenientes del Valle de Uco; el pequeño porcentaje de Petit Verdot le aporta ligeras notas especiadas que le suman complejidad y persistencia al blend dando como resultado un vino de gran concentración y suavidad a la vez. De gran volumen en boca y notas frutales vivaces y frescas